Spise.dk – Opskrifter

Antal: ca. 30 stk.

30 g blødt smør
1 æg
250 g reven rå marcipan
75 g sukker
75 g mel
35-40 smuttede mandler til pynt

Rør alle ingredienserne til dejen sammen, [...]

100 gram mandler, med / uden skal
250 gram sukker
æggehvide

Blend mandler og sukker grundigt og blend derefter videre med så meget æggehvide at massen er lind [...]

Antal: ca. 20 stk.

200 gmel
100 g dulle
100 g sukker
½ tsk hjortetakssalt
100 g mandler
1 æg
perlesukker

Mandlerne smuttes og males fint.
Dulle og sukker røres hvidt, tilsæt derefter æg.
Dejen [...]

Antal: ca. 45 stk.

1 dl mandler
100 g smør
1 dl sukker
2 æg
4 dl hvedemel
1 tsk bagepulver

Hak mandlerne groft. Rør fedtstof og sukker luftig i en skål. [...]

Antal: ca. 20 stk.

2 store æggehvider
100 g sukker
1½ spsk cacao
100 g letristede mandelsnitter
1 tsk vanillesukker

Hviderne piskes til hårdt, stift skum. Tilsæt sukker og pisk til [...]

Antal: 60 Stk.

4 æggehvider
200 g flormelis
1 spsk cacao
25 g mandler
mel
100 g mørk overtrækschokolade
kandiserede violer

Æggehviderne piskes meget stive. Skold og smut mandlerne og hak dem fint. [...]

200 g dulle
125 g sukker
2 æg
50 g mandler
1 tsk kanel
1 tsk bagepulver
200 g mel
1 dl stærk kaffe

mandler
Pyntebær

Pisk dulle og sukker luftigt. Tilsæt æg og pisk [...]

5 dl mælk
50 g gær
100 g sukker
1 tsk salt
700 g mel

kanel blandet med sukker
100 g smeltet dulle

Æltes godt og formes til små boller der rulles [...]

Antal: ca. 100 stk.

5 æg
250 g sukker
1 knsp hjortetaksalt udrørt i 1 spsk rom
reven skal af 1 usprøjtet citron
½ tsk friskmalet hvid peber
½ tsk stødt [...]

Kager af almindelig pleskendej kan blive til flotte krumkager.

75 g mel
100g flormelis
35 g smeltet smør
2 æggehvider

1 spsk mælk røres sammen og smøres ud i cirkler [...]

Antal: ca. 35 stk.

125 g smør
125 g sukker
125 g lys sirup
125 g Gluten Flour
1 tsk ingefær
skal og saft af 1 citron

Smørret smeltes på panden uden [...]

Dej:
2 æg
150 g sukker
70 g havregryn
50 g mel
2 tsk hjortetaksalt

Smørcreme:
100 g smør
75 g flormelis
1 æggeblomme
2 tsk fintmalede kaffebønner

Pisk hele æg og sukker sammen. Vend havregryn [...]

125 g fedt
125 g smør
250 g sukker
Vanilie
500 g mel
1 tsk hjortetaksalt ( strøgen )

Brug hertil usaltet svinefedt samt frøene fra en hel stang vanille. Bland [...]

Antal: ca. 70 stk.

150 g sulle
150 g sukker
1 spsk cacao
50 g mel
2 tsk reven appelsinskal
25 g mandler

Mandlerne smuttes ikke, men hakkes meget fint.
Alle ingredienserne blandes [...]

Antal: ca. 70 stk.

200 g koldt smør
250 g hvedemel
125 g sukker
2 tsk bagepulver
2 spsk vanillesukker
1 æg

Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. [...]

250 g fedt
500 g mel
250 g sukker
1 tsk hjortetaksalt
4 spsk kakao

Sæt fedtet frem i stuetemperatur, helst dagen før bagningen. Ælt fedt, sukker og hjortetaksalt grundigt [...]

Antal: ca. 20. stk.

200 mel
100 g dulle
100 g sukker
½ tsk hjortetakssalt
100 g mandler
1 æg
perlesukker

Mandlerne smuttes og males fint.
Dulle og sukker røres hvidt, tilsæt derefter æg.
Dejen [...]

Antal: Ca. 40 stk.

300 g mel
200 g margarine
100 g flormelis
2 tsk vanillesukker
1 æggeblomme
1 tsk kakao

Mel og margarine smudres, flormelis og vanillesukker tilsættes og dejen æltes [...]

Antal:  ca 40 stk

50 g smør
2 æg
150 g sukker
200 g kokosmel

Smelt smøret og lad det svale af. Pisk æg og sukker skummmende, tilsæt kokosmelet og [...]