Kategorier

Marcipankager

Antal: ca. 30 stk.

30 g blødt smør
1 æg
250 g reven rå marcipan
75 g sukker
75 g mel
35-40 smuttede mandler til pynt

Rør alle ingredienserne til dejen sammen, form den til valnøddestore kugler, der sættes på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk en smuttet mandel i hver kage og bag dem gyldne ved 200 grader, 10-12 minutter.

Kilde: Alt for damerne nr. 49, 1995

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.