Spise.dk – Opskrifter

20 g gær
3 dl vand
1 spsk salt
250 g groft rugmel
250 g hvedemel
2 dl knust, udblødt rug

Gæren smuldres og udrøres med vandet, der er lunet til [...]

50 g gær
4 dl kærnemælk
2 tsk salt
1 spsk kommen
3 dl knust rug
500 g groft rugmel

Gæren smuldres og udrøres med kærnemælken. Krydderier og den knuste rug [...]