Kategorier

Spinat-pie med røget laks og vagtelæg

10 personer

10 butterdejsplader (2 pk. frosne)900 g

Fyld:
400 g frisk spinat (frossen spinat kan anvendes)
1½ spsk olivenolie
3 æg
2 løg
½ tsk karry
Reven muskat (ca 2 knsp)
salt
friskkværnet peber
sammenpisket [...]

august 29th, 2008 | Kategori: Tærter | Der er lukket for kommentarer

Porretærte med sesamfrø

1¼ dl grahamsmel
2 dl hvedemel
125 g smør
½ dl kærnemælk
½ tsk salt

5 tynde skiver bacon
3-4 porrer, afhængigt af tykkelsen
3 æg
1½ dl mælk
lidt reven muskatnød
50 g reven [...]

august 1st, 2008 | Kategori: Tærter | Der er lukket for kommentarer

Karin’s Multitærte

Tærter 4 personer

Dej:
75 g smør
100 g hvedemel
50 g grahamsmel
150 g revet cheddar ost
½ tsk salt
1½ dl vand

Fyld:
150 g groftrevne gulerødder
200 g hakkede zittauer løg
50 g [...]

juli 31st, 2008 | Kategori: Tærter | Der er lukket for kommentarer

Porretærte med sesamfrø

1¼ dl grahamsmel
2 dl hvedemel
125 g smør
½ dl kærnemælk
½ tsk salt

5 tynde skiver bacon
3-4 porrer, afhængigt af tykkelsen
3 æg
1½ dl mælk
lidt reven muskatnød
50 g reven [...]

juli 31st, 2008 | Kategori: Tærter | Der er lukket for kommentarer

Ostetærte

1 pk. frossen butterdej
200 g mager ost i små tern
4 æg
3 dl fløde
salt og peber
timian
reven muskat
fintklippet purløg

Optø butterdejen og rul den ud. Beklæd en tærteform [...]

juli 31st, 2008 | Kategori: Tærter, Æg og Ost | Der er lukket for kommentarer