1 bradepande
350 g sirup (2 ½ dl)
2 tsk tvekulsurt natron
250 g sukker
2 tsk stødt kanel
100 g smør eller margarine
2 tsk stødt ingefær
4 dl kærnemælk
1 tsk [...]
500 g smør eller margarine
1 spsk bagepulver
375 g sukker
1½ dl mælk
6 æg
150 g revet mørk chokolade
650 g hvedemel
Smør og sukker røres godt; de sammenpiskede æg [...]
ca. 50 stk
250 g smør
250 g marcipan
250 g melis
25 g mel
2½ dl æg
Pynt:
abrikossyltetøj eller anden
Smør røres med marcipanen. Tilsæt melis og mel og tilsidst æggene [...]
bradepande 12 personer
3 dl vand
150 g sukker
650 g rabarber
1 stang vanille
Dej:
175 g smør
175 g sukker
3 æg
25 g Maizena
180 g mel
1 tsk bagepulver
Fromage:
3 æg
150 g sukker
2½ [...]
6 rabarberstilke
1 ½ dl mælk
200 g smør
3 æg
3 ½ dl sukker
4 ½ dl hvedemel
3 tsk bagepulver
Rens og skyl rabarberne og skær dem i 2 cm [...]
Dej:
175 g margarine
150 g sukker
2 spsk vanille
1 knsp salt
3 æggeblommer
250 g mel
2½ tsk bagepulver
5-6 spsk sødmælk
Rabarber marengs:
3 æggehvider
200 g sukker
100 g grofthakkede valnøddekerner
500 g rabarber/ [...]
4 personer
400 g rabarberstængler
75 g sukker
1 spsk kartoffelmel
2 tsk vanillesukker
Smuldredej:
250 g mel
75 g smør
75 g sukker
Tilbehør:
vanilleis eller flødeskum
Rabarberstænglerne skæres i tynde skiver og blandes med [...]
rabarber
sukker
evt. vanille
Dej:
1/3 mel
1/3 margarine
1/3 sukker
Rabarberne renses og skæres i passende stykker a´ ca. 5 cm. Herefter drysses de med sukker og trækker ca. ½-1 time. [...]
200 g smør
100-150 g chokolade
200 g sukker
40 g pomeransskal
3 æg
50 g grofthakkede nødder
½ dl appelsinsaft
200 g mel
75 g lyse rosiner
reven skal af 1 appelsin
Glasur:
Flormelis
vand cocktailbær
Tag [...]
8-12 personer
Dej:
300 g margarine
500 g sukker
½ vanillestang
8 æg
300 g mel
2 tsk bagepulver
Æblefyld:
4 madæbler, f.eks. Belle de Boskop
40 g sukker
2 tsk kanel
25 g margarine
Forvarm ovnen til [...]
4 æg
210 g sukker
reven skal af en citron
200 g finthakkede hasselnøddekerner
150 g reven gulerod
30 g hvedemel
1 tsk bagepulver
sigtet florsukker til pynt
Tænd ovnen på 175 C. [...]
250 g smør
250 g sukker
4 æggeblommer
500 g mel
2.5 dl mælk
1 brev bagepulver
Skum:
6 æggehvider
200 g sukker
200 g kokosmel
Rør fedtstoffet, der skal have stuetemperatur, godt sammen med [...]
300 g. mel
100 g. margarine
1 pk. gær
1 æg
1 spsk. sukker
½ tsk. salt
1 dl. mælk
½ tsk. kardemomme
Remonce af:
100 g. margarine
100 g. brun farin
kagecreme af ½ ltr. [...]
8 personer
1-1½ kg æbler
½ citron, saften
4 dl mel
4 dl brun farin
2 dl kokosmel
200 g margarine
3 tsk kanel
1 tsk nelliker
Ælt mel, brun farin, kokosmel, kanel, nelliker [...]
500 g hvedemel
250 g smør
500 g mørk farin
2 æg
3 dl mælk
3 spsk cacao
½ tsk hjortetaksalt
Pynt / Glasur:
150 g florsukker
1 spsk cacao
2 spsk varm mælk eller [...]
3 æg
2½ dl olie
5 dl sukker
5 dl mel
5 dl groft revet squash
¼ tsk bagepulver
2 tsk natron
1 tsk salt
2 tsk vanille
3 tsk kanel
2½ dl hakkede nødder
Æg, [...]
Kager – Personer: 20
60 g Kogechokolade eller 1 ½ spsk Kakao
100 g Smør
200 g Sukker
2 Æg
1 tsk Vanillesukker
60 g Hvedemel
1/3 tsk Bagepulver
100 g Grofthakkede valnøddekerner [...]
20 stykker
Bund:
2 ts Bagepulver
200 g Blødt smør eller margarine
1 Skyllet citron, reven skal
100 g Maizena
3 Æg
150 g Sukker
200 g Hvedemel
Top:
50 g Maizena (ca. 1 dl)
2 [...]
250 g margarine
375 g sukker
3 æg
500 g mel
1½ strøgen spsk. bagepulver
2½ dl mælk
æbler
Margarinen blødgøres og røres hvidt med sukkeret. Æggeblommerne tilsættes et ad gangen. Mel [...]
25 personer
450 g sukker
500 g hvedemel
4 tsk bagepulver
4 tsk vanillie
3 spsk kakao
300g margarine
4 æg
3¾ dl mælk
Glasur:
200 g smeltet margarine
1 dl kaffe
2½ spsk kakao
3 tsk vanilie
200 [...]
