500 g økologisk kogt, hakket grønkål fra Sønderjydsk Kål
1½ dl skummetmælk
25 g margarine
Salt
Peber
Sønderjydsk grønlangkål som vi anbefaler den – 3 personer:
Smelt margarinen i [...]
|
||||||
|
4 pers. 4 Grønkålstokke Grønkålen koges i letsaltet vand, til den er mør. Kålen formes som kugler, og vandet trykkes [...] (6-8 pers.) Surrib hører til på et sønderjysk frokostbord og er et ‘must’ til en sønderjysk julefrokost. Ca. 1 kg magert stribet flæsk (kogeflæsk, ribbenstykke) 1 bdt bladselleri Rens bladselleri, skær i fme tern, æblerne i strimler. Bland [...] (ca. 30 stk.) 3 æggeblommer 1½ kg kartofler, skrællet vægt Del de store kartofler over på den lange led. Skær kartoflerne som til hasselback-kartofler. Lad dem kog 10 minutter i [...] Tilbehør, Salat – Personer: 1 Æbler Den originale opskrift fra hotel Waldorf Astoria i New York ser således ud: Friske, snittede æbler, pærer (evt. _frisk_ ananas) og [...] |
||||||
|
Copyright © 2024 Spise.dk - All Rights Reserved |
||||||