Kategorier

Krumkager

Kager af almindelig pleskendej kan blive til flotte krumkager.

75 g mel
100g flormelis
35 g smeltet smør
2 æggehvider

1 spsk mælk røres sammen og smøres ud i cirkler eller oveler på bagepladen. De bages til de er lysebrune i kanten. Mens de endnu er varme, formes de over en kagerulle, en kop eller lignende. Kager, der er blevet stive, før de er formet, varmes i ovnen, til de er bløde igen.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.