Der anvendes : Til ca. 30 stk.
240 gram mel (4 dl.)
1 tsk. reven citronskal
½ tsk. natron
1 spsk. sukker
1/4 tsk. salt
ca. 4 dl. kærnemælk
3 æg
50 gram [...]
Ca 30 stk.
2 ½ dl mælk
15 g gær
3 æg
20 g sukker
200 g mel
½ tsk kardemomme
175 g smør
30 stenfri svesker eller sveskemos
50 g flormelis
Lun mælken til [...]
(ca. 30 stk.)
3 æggeblommer
3 spsk sukker
2½ dl kærnemælk
2 dl fløde 13%
250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
3 stiftpiskede æggehvider
reven skal af 1 usprøjtet citron
1-2 skrællede æbler i [...]
Ca. 30 stk
375 g mel
1 tsk sukker
½ l sødmælk
5 æggeblommer
5 æggehvider
250 g margarine
½ tsk salt
Til bagning:
ca 75 g smør
Mel, sukker og mælk røres sammen som [...]
ca 25 stk.
50 g gær
4 – 5 dl mælk
250 g mel
1 tsk sukker
1 knsp salt
4 æg, evt. et par ekstra æggehvider
Til stegning:
halvt smør, halvt ukrydret [...]
(ca. 30 stk)
240 g (4 dl) mel
1 tsk reven citronskal
½ tsk natron
1 spsk sukker
¼ tsk salt
ca. 4 dl kærnemælk
3 æg
50 g smeltet smør
palmin eller olie [...]
100 g sukker
4 æg
500 g mel
1 stor tsk natron
1 liter kærnemælk
Rør sukker og æggeblommer godt. Tilsæt mel, natron og kærnemælk. Pisk æggehviderne stive og vend [...]
25 stk.
250 g mel
½ spsk sukker
½ tsk salt
1 tsk natron
2 æg
ca. 4 dl kærnemælk
Mel, salt, sukker og natron blandes.
Æg og kærnemælk røres i, og dejen [...]
125 g mel
5 æggeblommer
1¼ dl piskefløde
65 g smeltet smør
skal af 1 revet citron
1 tsk vanille
1 knivspids kardemomme
1 knivspids salt
1 spsk sukker
1 stænk calvados
5 æggehvider
Mel, æggeblommer, [...]
