Spise.dk – Opskrifter

2 æg
200 g sukker
100 g smør eller margarine
1 dl vand
200 g mel
1½ tsk. vanillesukker (eller reven skal af 1 citron)
1½ tsk. bagepulver

Glasur:
100 g florsukker
ca. 1 [...]

4 personer

2 æg
250 g sukker (3 dl.)
250 g mel (4 dl.)
2 tsk bagepulver
3 dl fløde eller mælk
creme freche eller fløde til serveringen

Fyld:
4 æbler, store
1 spsk [...]

125 g smør
150 g sukker
4 æggeblommer
100 g mørk chokolade
50 g lys chokolade
100 g smuttede malede mandler
50 g bløde rosiner
150 g mel
4 stiftpiskede æggehvider

Glasur:
100 g mørk [...]

200 g smør
250 g flormelis
3 æg
250 g mel
1 tsk bagepulver

Creme:
100 g smør
2 æggeblommer
75 g flormelis
½ dl stærk kaffe

Glasur:
100 g flormelis
1 spsk stærk kaffe

Rør først fedtstoffet [...]

6 æggehvider
70 g sukker
6 æggeblommer
70 g sukker
3 spsk vin, portvin eller vand
1 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk frysetørret kaffe
2 dl kokos
¾ kop hakkede nødder (gerne [...]

8-10 personer

En pragtfuld kage, saftig og med masser af smag, som passer godt både til kaffe og te eller som dessert sammen med frugtsalat.

75 g [...]

3 æg
125 g sukker
125 g smør
175 g hvedemel
1 tsk bagepulver
3 spsk fløde
rasp til formen

Kokosglasur:
50 g smør
50 g sukker
50 g kokosmel
1 spsk hvedemel
2 spsk fløde

Pisk æg [...]

Bagværk, kager 1 stk.

100 g smør
225 g sukker
185 g mel
2 1/4 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
2 dl mælk
4 æg
50 g mørk chokolade
2 spsk hakkede nødekærner

Først røres [...]

5 dl hvedemel
2 tsk kardemomme
2 tsk bagepulver
2 1/2 dl fløde
150 g smør
1 æg
1 1/2 dl sukker
smør og rasp til formen

Bland mel og bagepulver i en [...]

Bagværk, kage 1 person

200 g mel
100 g smør
75 g flormelis
1 æggeblomme

Fyld:
750 g kastanjer
150 g smør
150 g sukker
2 spsk vanillesukker
1 tsk kanel
2 æg
2 æggehvider

Diverse:
1 springform 24 [...]

200 g smør
100 g spån chokolade
3 spsk rom
180 g sukker
125 g mel
750 g kirsebær m/sten eller 500 g kirsebær u/sten
4 æg
6 tsk bagepulver
125 g snittede [...]

200 g Nødder – mindst
Hvedemel
Sukker
½ dl Smeltet smør – mindst
Æg

Tilbehør:
Flødeskum og frisk frugt

Amatørkagen er flere gange blevet fremstillet i flere eksemplarer i en mægtig fart [...]

200 g margarine
200 g sukker
3 æg
200 g mel
1 tsk bagepulver
100 g kokosmel
½ dl mælk
250 g æbler

Margarine og sukker røres blødt. Æggene røres i et ad [...]

Dej:
2 æg
300 g sukker
150 g mel
2 tsk bagepulver
1 1/2 dl mælk
75 g smeltet, afsvalet smør

Kokos-tosca:
50 g kokosmel
150 g sukker
3 spsk smør
3 spsk mælk
1 spsk mel

Pisk [...]

300 g marcipan
3 æg
1½ dl kaffefløde (13%)
½ dl sukker
½ dl sirup
3 dl piskefløde (pisket til skum)
200 g frosne hindbær

Kage: Riv marcipanen groft og bland den [...]

125 g smør
2 æg
120 g sukker
ca. 90 g mel
½ tsk bagepulver
2 spsk appelsinsaft
1 spsk reven appelsinskal

Glasur:
3 dl flormelis
3 spsk avnd
3-4 spsk finthakket syltet appelsinskal

Smelt fedtstoffet [...]

250 g mørk chokolade
250 g sukker
6 æg
125 g smør
evt. 4 spsk mel

Smelt chokolade og smør. Pisk æg og sukker godt til det er meget luftigt, [...]

Arbejdstid: 30 minutter

Bagetid: 50-55 minutter

Fryseegnet

1 dåse abrikoser 420 g
175 g smør
175 g sukker
2 æg
reven skal af 1 citron
3 spsk citronsaft
4 spsk sukkerlage fra abrikoserne
250 g [...]

Bagværk, kage 1 stk

Dej:
2 æg
1 ½ dl sukker
3 dl mel
1 ½ dl mælk
100 g smeltet margarine
2 tsk bagepulver

Pynt:
Abrikoser
Nøddedrys
Perlesukker

Pisk æg og sukker skummende, tilsæt mælk og [...]

Bagværk 4 personer

3 æg
175 g sukker
150 g rasp
50 g mandler
1 tsk bagepulver
40 g smør
½ dl piskefløde

Pynt:
Abrikosmos
Mandler
1 dl piskefløde

Smelt smørret og køl det af. Pisk æg [...]