Kategorier

Ambrosiuskage

150 g smør
125 g sukker
3 æg
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
reven skal af 1 appelsin
rasp til formen

Glasur:
100 g florsukker
2 spsk appelsinsaft

Rør det blødgjorte smør med sukker, [...]

Amerikansk æggehvidekage

100 g smør
2 dl mælk
2 ½ dl sukker
50 g mørk chokolade
4 dl mel
100 g hasselnødder
2 ½ tsk bagepulver
4 æggehvider
½ tsk salt
smør og rasp til formen
1 [...]

Anitas Bedstes Krydderkage

150 g sukker
200 g margarine
3 æg
250 g mel
2 tsk bagepulver
1 dl kærnemælk
1 tsk kardemomme
1 tsk kanel
2 tsk kakao

Blødgør margarinen og rør sukkeret i; tilsæt æg. [...]

Appelsinformkage med hakkede nødder

Bagværk, kage 1 stk

Dej:
2 dl sukker
2 spsk appelsinsaft
150 g margarine
reven skal af 1 appelsin
2½ dl mel
1 tsk bagepulver
3 æg

Glasur og pynt:
2 dl flormelis
1½ spsk appelsinsaft
lidt [...]

Appelsinkage

250 g mel
250 g margarine
250 g sukker
3 æg
1 tsk bagepulver
skallen af 2 appelsiner

Overtræk:
saften af 2 appelsiner
saften af 1 citron
100 g sukker

Ingredienserne til selve kagen blandes [...]

Appelsinkage med fyld

250 g smør
reven skal af 2 appelsiner
50 g nøddekerner
250 g sukker
saft af 2 appelsiner
250 g mel
3 æg
50 g mørk chokolade
1 tsk bagepulver

Glasur:
150 g flormelis
appelsinsaft

Rør fedtstof [...]

Astakage

125 g smør el. margarine
200 g sukker
1 æg
250 g mel
½ tsk tvekulsurt natron
1 tsk stødt kardemomme
2 tsk stødt kanel
½ tsk stødt ingefær
ca. 1 tsk stødte [...]

Bagt chokolademandelkage

8 personer

200 g Guanaja 70% (mørk chokolade, Valhrona)
100 g Ivoire, hvid chokolade
150 g mandler
100 g smør
125 g sukker
4 æggeblommer
1/2 dl piskefløde
40 g hvedemel
4 æggehvider

Forvarm ovnen [...]

Banankage

125 g margarine
2 tsk bagepulver
250 g sukker
3 bananer
3 æg
1 dl mælk
300 g mel

Margarine og sukker røres skummende, æggene røres i et ad gangen. Mel og [...]

Banankage fra Tanzania

1 dl (85 g) sukker
125 g margarine
2 æg
1/3 dl mælk
4½ dl (275 g) hvedemel
1 tsk bagpulver
1-2 bananer

Rør margarine og sukker til det er let og [...]

Bedstemors cognackage

250 g mel
250 g smør
250 g sukker
4 æggeblommer
5 spsk cognac
50 g smuttede og snittede mandler
50 g mørk chokolade
4 æggehvider

Fedtstof og sukker røres sammen. Fedtstoffet skal [...]

Bentes tekage

Dej:
150 g smør
100 g sukker
2 æg
75 g kokosmel
50 g mørk chokolade
100 g rosiner
3/4 dl mælk
2 tsk bagepulver
175 g hvedemel

Pynt:
100 g flormelis
2 tsk kakao
2 spsk kogende [...]

Berit’s Citronkage

125 g smør
150 g sukker
3 æg
fintrevet skal af 1 – 2 citroner
175 g mel
1½ tsk bagepulver

Pynt:
saft af 1 – 2 citroner
125 g flormelis
tynde citronfileter

Rør smør [...]

Birgittes æblekage

Kager 1 person

125 g margarine
125 g sukkere
1 æg
125 g mel
½ tsk bagepulver
2 æbler
1 spsk kanel
3 spsk sukker
10 mandler

Margarine og sukker røres sammen. Æg piskes i [...]

Brasiliansk kaffe-banankage

En saftig, lidt tung kage med spændende smag af banan, kaffe og krydderier. Kagen holder sig fint, og den kan med fordel bages et par [...]

Chokoladekage

150 g smør
200 g sukker
2 tsk vanillesukker
2 æg
175 g mel
1 tsk bagepulver
4 spsk kakao
1 dl kogende vand
½ dl mælk
100 g mørk chokolade

Pynt:
smeltet chokolade og mandler

Rør [...]

Chokoladekage

6-10 pers

100 g smør
100 g mørk chokolade
50 g mel
150 g sukker
4 æg
1 tsk bagepulver
lidt smør og sukker til formen

Skær chokoladen i små stykker og hæld [...]

Chokoladekage med 3 slags chokolader

6-8 pers

125 g mørk chokolade
125 g lys chokolade
125 g hvid chokolade hakket i mindre stykker
240 g smør
110 g sukker
1 dl æggeblommer
125 mel
1 tsk bagepulver
2 3/4 [...]

Chokoladekage med abrikos

Ca. 8 pers.

125 g smør
125 g sukker
4 æggeblommer
200 g smuttede, malede mandler
175 g god mørk, smeltet chokolade
4 stiftpiskede æggehvider
ca. ½ dl god pureret abrikosmarmelade
2-3 spsk [...]

Chokoladekage med cognacsmørcreme

200 g mel
125 g smør
200 g sukker
3 æggeblommer
1 tsk natron
3 æggehvider
1 ½ dl mælk
125 g chokolade

Fyld:
50 g smør
50 g florsukker
2 tsk cognac

Fedtstof, mælk og chokolade [...]