Til 6 personer
150 g mel
100 g smør
50 g flormelis
1 lille æg
650 g æblemos
100 g reven marcipan
Smørret smuldres i melet, flormelis tilsættes og dejen samles med [...]
Dej:
250 g smør
1 dl sukker
5 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
2 blade husblade
1 ½ dl abrikosvæde
Fyld:
2 dåser halve abrikoser á 450 g
150 g mandler
125 g smør
3/4 dl [...]
Til 4-6 personer
Dej:
150 g mel
1 knsp salt
65 g smør, skåret i små stykker
1 spsk sukker
2 tsk malede mandler
1 æggeblomme
2-3 spsk koldt vand
Fyld:
500 g madæbler, kogt, [...]
Mørdej:
250 g mel
225 g smør
25 g sukker
ca 1/4 dl vand
Mandelmasse:
200 g marcipan
1 lille æggehvide
Fyld:
ferskner, abrikoser eller druer
Gele:
1/4 l frugtsaft fra ferskner, lidt citronsaft, rom eller [...]
Dej:
200 g god, mørk chokolade
100 g smør
2 dl sukker
4 æggeblommer
1 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
smør og rasp til formen
3 dl piskefløde
Garnering:
75 g mørk chokolade
75 g ristede [...]
Dej:
smør til formen
rasp
2 æg
2 dl sukker
2 3/4 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
50 g smør
1 dl vand
1 lille dåse ananas
Ananasfromage:
2 æg
2 spsk sukker
4 blade husblas
1 1/2 dl [...]
Dej:
3 dl mel
½ dl sukker
125 g smeltet smør
1 æggeblomme
1 spsk vand
Fyld:
500 g kirsebær
½ dl sukker
1 spsk kartoffelmel
kornen fra ½ stang vanille
Marengs:
1 æggehvide
½ dl sukker
Kom hvedemelet [...]
Bublanina
180 g Jyttemel fra Irma (Glutenfri melblanding)
80 g smør
2 æggeblommer
2 æggehvide
100 g sukker (melis)
1 spsk bagepulver
5-7 spsk sødmælk (økomælk)
200 g kirsebær (Moreller)
Dejen kan laves i [...]
2 Æg
2 dl Sukker (170 g)
100 g Smeltet smør eller margarine
2 dl Hvedemel (125 g)
3 Æbler
30 g Hakkede mandler
1 spsk Sukker
Pisk æg og sukker sammen. [...]
Dej:
100 g smør
1 1/4 dl sukker
1 3/4 dl hvedemel
smør el. margarine til panden
grønne blade til garnering
Fyld:
2 dl piskefløde
1 dl tyttebærsyltetøj
½ tsk vanillesukker
Skær fedtstoffet i stykker [...]
150 g mel
1 tsk vanillesukker
2 strøgne tsk bagepulver
100 g smør
1 æg
Alt hakkes sammen til en smidig dej, der lægges koldt i nogle timer. Godt halvdelen [...]
12 blade husblas
2 dl rød saft
5 dl vand
4 halve ferskner
2-3 dl hindbær eller jordbær
1 dl store blåbær
3 lagkagebunde
3 dl piskefløde
100 g marcipan
2 tsk vanillesukker
Læg husblasen, [...]
Dej:
3 dl hvedemel
100 g smør
2 spsk sukker
4 spsk koldt vand
Fyld:
100 g marcipan
100 g smør
1 dl sukker
3-4 faste syrlige æbler
2 store æggehvider
æg til pensling
Arbejd mel, sukker, [...]
Dej:
4 æg
2 dl sukker
1 dl mel
½ dl kartoffelmel
1 tsk bagepulver
Fyld:
150 g smør
3 dl flormelis
2 æggeblommer
4 spsk kakao
evt. 4 spsk appelsinmarmelade
Pynt:
100 g god mørk chokolade
2 spsk [...]
150 g smør
125 g sukker
4 æg
350 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 dl mælk
50 g hasselnøddekerner
2 dl hindbærsyltetøj
2 spsk citronsaft
150 g sukker
Rør det blødgjorte smør med sukker, [...]
100 g smør
3 dl mel
1 spsk sukker
1 tsk vanillesukker
1 æggeblomme
½ kg tranebær
1 stor moden pære
2 dl honning
1 dl rosiner
2 dl ristede, hakkede nødder
4 spsk appelsinjuice
½ [...]
Arbejdstid: 30 minutter
Bagetid: Ca. 15 minutter
Ikke fryseegnet
Bunde:
125 g smør
120 g mel
75 g sukker
100 g hakkede eller malede hasselnødder
Fyld:
4 dl piskefløde
2-3 groft reven æbler
75 g mørk [...]
Dej:
100 g mandler
2 bittre mandler
200 g marcipan
2 æg
reven skal af 1 appelsin
Chokolademousse:
250 g god mørk chokolade
3 dl piskefløde
2 spsk flormelis
2 æggeblommer
Mal mandlerne samt de 2 [...]
Mørdej:
200 g mel
100 g smør
1 spsk sukker
3-6 spsk koldt vand
Fyld:
2 æg
225 g sukker
75 g smeltet smør
reven skal fra 1 citron
1 dl friskpresset citronsaft
Pynt:
drys af flormelis
evt. [...]
Dej:
200 g smør
2 spsk sukker
1 æg
4 dl mel
smør til formen
Fyld:
100 g marcipan
50 g smør
2 æg
1 spsk maizenamel
1 spsk reven citronskal
3 dl syrlig æblemos
1 dl fin [...]
