Kategorier

Farmo’ Julekage

2½ dl mælk
100 g margarine
50 g gær
2 æg (Størrelse 2 / 135 g ialt)
100 g sukker
150 g rosiner
50 g sukat (minimum)
2 tsk kardemomme (strøgne)
500 g [...]

Fryserkage

1 bagt appelsinlagkagebund
60 ml. appelsinlikør eller 300 ml creme chantilly
180 ml. appelsiner, delt i sektioner
300 ml creme chantilly
appelsinskiver og skal

Skær bunden i to. Læg den [...]

Krydderkage

16 stk.

4 æg
4 modne mosede bananer
150 g hvedemel
100 g mel
1 tsk madsoda
1½ tsk bagepulver
4 tsk vaniljesukker
½ tsk kardemomme
½ tsk kanel
1 dl Hermesetas Dryslet
margarine
hvedeklid

Smør en kageform [...]

Banankage – fedtfattig

Dette er en næsten fedtfri banankage.

4 mosede bananer
2½ dl sukker
3 tsk vaniliesukker
2 tsk bagepulver
100 g valnødder
150 g rosiner
3 dl hvedemel
2 tsk kanel
2 tsk kardemomme
vand – [...]

Blød peberkage

100 g margarine eller smør
3 æg
2 spsk varmt vand
3 dl Hermesetas Dryslet
1 spsk stødt kanel
1 spsk stødt ingefær
1 tsk stødte nelliker
2 dl kærnemælk
1½ dl tyttebærmarmelade [...]

Chokoladekage

Dette er en opskrift på en meget fedtfattig chokolade kage.

400 g hvedemel
500 g sukker
100 g kokosmel
100 g kakao
1½ spsk vanillesukker
1 spsk kanel
1 spsk bagepulver
1 spsk [...]

Chokoladelagkage

12 stk.

6 spsk solsikkeolie
50 g sukker
2 tsk SØD strø
3 æg
2 tsk bagepulver
200 g mel
2 dl skummetmælk
3 spsk kakao light
50 g hasselnødder
reven skal og saft af [...]

Kaffekage

2 æg
1½ dl mælk
225 g sukker
150 g smør/margaine
200 g mel
2 tsk bagepulver
2 tsk vanille
2 spsk kakao

Snask:
250 g flormelis
4 spsk kakao
100 g margaine
12 spsk stærk kaffe
1 [...]

Mortens Kaffekage

Bagværk, Mikrobølge

2 æg
1½ dl mælk
225 g sukker
150 g smør/margaine
200 g mel
2 tsk bagepulver
2 tsk vanille
2 spsk kakao

Snask:
250 g flormelis
100 g margaine
1 tsk vanille
4 spsk kakao
12 [...]

Abrikoskage med hasselnødder

Kagen bliver ekstra delikat, hvis man rister hasselnøddekernerne og nulrer skalderne af, inden de hakkes.
Opbevar kagen i plastpose, så den ikke bliver tør eller kom [...]

Banankage med pecannødder

3/4 dl spiseolie
½ tsk bikarbonat
2 dl honning
1 stor eller 2 små bananer
2 æg
½ dl yoghurt
5 dl mel
½ dl pecannødder
2 tsk bagepulver
smør og mel til formen

Pisk [...]

Birkeskage

6 personer

2 æg
2 dl sukker
2 dl mel
2 dl birkes (gerne blå)
1 tsk bagepulver
1 tsk reven citronskal
1 dl hakkede nødder og rosiner
1 tsk kanel (kan udelades)
2 [...]

Brun Engelsk Søsterkage

250 g margarine
200 g melis
2 æg
500 g mel
3 dl mælk
1 brev bagepulver
rosiner (hvis man er til den slags!)

Margarinen røres godt sammen med de 200 g [...]

Chokoladekage

35 g margarine
125 g sukker
1 æg
150 g mel
25 g kakao
½ tsk natron
½ tsk bagepulver
½ tsk vanilje
1 dl kærnemælk

Margarine og sukker røres sammen, ægget tilsætte, og [...]

Chokoladekage med rosiner

125 g smør
250 g sukker
3 æg
2 spsk kakao
100 g rosiner
½ dl fløde
3/4 dl mælk
2 tsk bagepulver
275 g mel

Smør og sukker røres godt, til det er [...]

Citronsandkage

200 g hvedemel
200 g smør
200 g æg
200 g melis
skallen fra en citron
1 tsk bagepulver

Rør smør og sukker hvidt. Æg røres i lidt efter lidt og [...]

Ellens gode kokoskage

250 g smør
200 g sigtet florsukker
4 æg
75 g kokosmel
375 g mel
2½ strøget tsk bagepulver
revet skal af 1 vasket appelsin
½ dl. appelsinsaft
½ dl. kaffefløde
Evt. glasur:
2 spsk [...]

Engelsk sirupskage

Kager, dessert – 1 stk

125 g magarine
1 dl sirup
50 g mandler
2 æg
1 dl sukker
225 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt kanel
1 tsk stødte nelliker
100 g [...]

Fin chokoladekage

150 g smør
1 ½ dl fløde (13%)
175 g sukker
250 g mel
3 æg
2 tsk bagepulver
2 tsk vanillesukker
150 g mørk chokolade
1 spsk kakao

Glasur:
100-150 g chokolade

Rør smør godt [...]

Frijsenborgkage

Dej:
175 g margarine
175 g melis
2 æg
250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
2 tsk vanille
½ dl mælk

Fyld:
175 g æbler (2 stk)
75 g rosiner

Margarinen røres blød, sukkeret drysses i, [...]