100 g smør
250 g sukker
3 æg
2 tsk kanel
1 tsk neliker
1 tsk ingefær
125 g mel
2 strøgne tsk bagepulver
1 dl mager creme fraiche
Smørret røres med sukkeret, hvorefter [...]
3 æg
175 g sukker
150 g mel
1 tsk bagepulver
½ citron
110 g margarine
Margarine smeltes og afkøles. Æg og sukker piskes meget luftigt. Citron rives. Mel og bagepulver [...]
5 spsk kakao
2 dl kaffefløde
100 g sukker (der skal 2 * 100 g sukker i)
150 g smør
2 æg
200 g mel
1 lille spsk vanillesukker
1 ½ strøget [...]
4 æg
200 g farin (puddersukker)
125 g honning
3 tsk kanel
2-3 tsk nelliker
¾ tsk ingefær
2 spsk hakket sukat
4 spsk hakkede mandler
revet citronskal
250 g hvedemel
½ tsk strøget hjortetaksalt
Æggene [...]
4 æg
200 g sukker
3/4 dl honning
1 lille tsk ingefær
reven skal af 1 appelsin
150 g sigtet hvedemel
1 strøget tskf bagepulver
Æggeblommerne piskes med halvdelen af sukkeret, og [...]
4 portioner mindst
500 g margarine
500 g sukker
500 g mel
evt. 50 – 75 g mørk chokolade skåret i små stykker
10 – 12 æg
Margarine og æg tages [...]
6-8 personer
225 g Digestives
125 g smør
12 spsk Bailey (mere eller mindre efter smag)
6 små blade husblas
400 g flødeost natural
50 g flormelis
3 dl piskefløde
½ tsk kakaopulver
høvlet [...]
Bunden:
50 g smør
100 g fint knuste makroner
25 g finthakkede hasselnøddekern.
Fromagen:
1 dåse ananasringe (560 g)
½ dl ananassaft (fra dåsen)
150 g Cream Cheese
3 dl ymer
4 spsk sukker
2 [...]
3 personer
400 g æbler
3 spsk vand
3 spsk sukker
75 g rasp eller tvebakker
3 spsk sukker
25 g fedtstof
1½ dl piskefløde
Skræl og del æblerne. Kog dem til mos [...]
2 æbler
30 g. rasp ( u. sukker, ganske alm. )
sukkerfrit marmelade
sødemiddel
vanilie essens
Erstatning for flødeskummen:
50 g. A-38 ( Cheasy )
vanilie essens
evt. sødemiddel
Skræl to æbler og kog [...]
10 portioner
260 g Palmin
250 g Mørk chokolade
2 Æg
225 g Florsukker
200 g Kiks
Palmin og chokolade smeltes ved svag varme, rør af og til, til det er [...]
4 personer
1 spsk sukker
1 tsk vanillesukker
1 spsk maizena
70 g havregryn
1½ spsk sukker
15 g margarine
½ kg æbler
1 spsk sukker
2 dl piskefløde
Creme:
2 dl mælk
2 æggeblommer
Creme: Ingredienserne piskes [...]
4 personer
8 – 10 Cox Orange eller andet sødt spiseæble
6 –8 tvebakker
1 spsk smør
1 spsk sukker
½ l piskefløde
Æblerne skrælles evt. og rives på det grove [...]
250 g mel
75 g smør/margarine
25 g sukker
50 g gær
1 æg
1 dl mælk
1 knivspids salt
Fyld:
75 g margarine
200 g brunt farin
3 stk kanel
ca. 1 ½ dl rosiner
Creme:
2 [...]
600 g mel
300 g smør
75 g sukker
2 æg
2 dl kold mælk
50 g gær
Fyld – Remonce:
200 g smør
200 g sukker
lidt kardemomme
Pynt:
Smeltet smør og sukker
Gæren røres ud [...]
2-3 æbler
Dej:
200g sukker
100g margarine
100g mel
2 æg
½ tsk. bagepulver
Mandler
Tilbehør:
Flødeskum
Tilberedning:
Æblerne skæres i skiver og lægges i bunden af et ildfast fad således at bunden er dækket, der [...]
2 kg Gråsten æbler
Skal af en lille citron
1 stang vanillie
150 g sukker
3 æg
3 tsk kanel
150 g smør
10-12 store tvebakker
Endvidere: 1 glas ribsgele´ samt flødeskum
Tilberedning:
Skræl æblerne, [...]
6 personer
3 lagkagebunde
6 blade husblas
1 dl appelsinsaft
2 spsk citronsaft
2 pasteuriserede æg
1 tsk revet skal fra usprøjtet appelsin
4 spsk sukker
3 dl piskefløde
Pynt:
2 dl piskefløde
chokoladekringler
Læg husblasen i [...]
Dej:
200 g smør
200 g sukker
3 æg
1 tsk. st.ingefær
½ tsk. vanillesukker
1 tsk. bagepulver
300 g mel
Fyld:
5 modne Clara Frijs pærer
1 tsk. kanel
80 g sukker
Fremgangsmåde:
Smør og sukker røres [...]
100 g smør
180 g sukker
Marv af 1/2 stang vanille
2 æg
50 g mel
1 knsp. bagepulver
1 stor spsk. cacao
100 g nødder
Fremgangsmåde:
Smørret varmes i en gryde til det [...]
