Kategorier

Solkage

3 æg
175 g sukker
150 g mel
1 tsk bagepulver
½ citron
110 g margarine

Margarine smeltes og afkøles. Æg og sukker piskes meget luftigt. Citron rives. Mel og bagepulver sigtes sammen ned i dejen, citronskal kommes i, der vendes i dejen. Den smaletede margarine vendes i. Dejen kommes i springform, der er beklædt med bagepapir. Bages ved 200° i ½ time og kan pyntes med citronglasur.

Kilde: Henrik Holten

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>