500 g mel
100 g margarine
50 g sukker
50 g gær
2 æg
2 dl mælk
½ tsk kardemomme
1 tsk salt
Gæren opløses i den lunede mælk. De øvrige ingredienser hældes [...]
|
||||||
|
Disse boller har ikke den irriterende tendens til at blive “tunge kanonkugler”, heller ikke efter de har været i fryseren! 2½ dl mælk 2 brød 50 g smør Smelt fedtstoffet og tilsæt mælken. Varm det til det [...] 1 dl hvedeklid Kom kliden i en skål og hæld 2 dl koldt [...] 1 stk. 1 dl appelsinsaft Bagværk 12 stk. 500-600 g mel Smelt magarinen og tilsæt mælk, gæren udrøres deri, derefter [...] 2 stk. Det fortælles, at engang i det 19. århundrede i staten Massachusetts var en fisker blevet træt af sin kones evindelige majsgrød og sirup. En [...] Tilberedningstid: 1¼ time 25 g gær Findel gæren i dejfadet, rør lidt af den lune mælk [...] 16-18 stk 100 g smeltet margarine Fyld: Margarinen smeltes, og [...] Filoni er et snoet tilspidset brød, der har sprød skorpe. 3 dl vand Rør vand og gær sammen. [...] 50 g smør Smelt fedtstoffet, tilsæt mælken og lad det blive håndvarmt. Rør [...] 1 stk. 25 g gær Smuldr gæren ned i et dejfad. [...] 2 stk. Udrør gæren med lunkent vand. Tilsæt mel og salt. Ælt dejen godt. Hæver ca. [...] Toscansk fladbrød ½ liter lunkent vand Hæld vandet i en skål, opløs gæren og saltet, rør gradvist mel i, indtil [...] Italiensk, brød 6 personer 650 g mel Italiensk, brød 1 focaccia Pizzadej: Focaccia: Tilberedning: Ca. [...] Foccacia er et stort fladt brød, der krydres med rosmarin, timian, oregano eller basilikum. Blandingen af durumhvede og pizzamel gør brødet både porøst og sejt. 25 [...] ca. 20 stk 500 g mel Hvis dejen æltes godt igennem, bliver det nogle rigtig lækre [...] (20 Stk.) 50 g gær 50 g gær Der laves to portioner dej, en hvid en grøn: Tø spinaten op [...] |
||||||
|
Copyright © 2026 Spise.dk - All Rights Reserved |
||||||