Kategorier

Boller

Disse boller har ikke den irriterende tendens til at blive “tunge kanonkugler”, heller ikke efter de har været i fryseren!

2½ dl mælk
1 dl vand
30 g gær
125 g margarine
2 spsk sukker
2 æg
500 g mel

Margarinen smeltes i en gryde.

Mælken tilsættes.

Gær røres ud i gryden.

Resten tilsættes.

Dejen rulles ud i bollelignende klatter, pensles med æg og bages i ca. 10 minutter ved 250 grader.

Kilde: Peter Friis Jeppesen

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>