Bunden:
50 g smør
100 g fint knuste makroner
25 g finthakkede hasselnøddekern.
Fromagen:
1 dåse ananasringe (560 g)
½ dl ananassaft (fra dåsen)
150 g Cream Cheese
3 dl ymer
4 spsk sukker
2 [...]
Friture – Personer: 24
3½ tsk Bagepulver
200 g Sukker
½ tsk Kanel
½ tsk Muskat
½ tsk Salt
500 g Hvedemel
Olie eller fedt til stegning
2 Æg
1/4 l Mælk
3 spsk Smeltet [...]
3 personer
400 g æbler
3 spsk vand
3 spsk sukker
75 g rasp eller tvebakker
3 spsk sukker
25 g fedtstof
1½ dl piskefløde
Skræl og del æblerne. Kog dem til mos [...]
4 personer
300 g hvedemel
2 tsk bagepulver
2 æg
¼ liter mælk
125 g smør eller margarine
lidt salt
palmin til bagning
sukker
Mel og bagepulver blandes og tilsættes mælk, æg og salt. [...]
2 æbler
30 g. rasp ( u. sukker, ganske alm. )
sukkerfrit marmelade
sødemiddel
vanilie essens
Erstatning for flødeskummen:
50 g. A-38 ( Cheasy )
vanilie essens
evt. sødemiddel
Skræl to æbler og kog [...]
4 personer
150 g blødt smør eller margarine
2 spsk sukker
4 æg
250 g hvedemel
1¾ dl piskefløde
1 spsk vanillesukker
lidt salt og kanel
fedtstof til bagning
Hindbærfyld:
1 pakke dybfrosne hindbær
¼ liter [...]
500 g flormelis
6 æg
1-2 tsk kanel
50 g hakkede rosiner
750 g hvedemel
Æg og flormelis røres grundigt sammen og de øvrige ingredienser blandes i. Så æltes dejen [...]
10 stk
150 g hvedemel
2 dl koldt vand
1 knsp salt
75 g smør
4 dl creme fraiche
Smelt smørret og afkøl det lidt, før det piskes sammen med mel, [...]
4 personer
100 g smør eller margarine
5 æg
1 spsk vanillesukker
½ tsk kanel
250 g hvedemel
1 tsk bagepulver
¼ liter piskefløde
fedtstof til bagning
sukker og kanel
Smørret smeltes, afkøles og tilsættes [...]
4 personer
125 g blødt smør eller margarine
1 spsk sukker
2 spsk lind honning
1 spsk vanillesukker
2 æg
¼ liter mælk, ca.
250 g hvedemel
1 tsk bagepulver
fedtstof til bagning
sukker til [...]
4 personer
125 g blødt smør eller margarine
100 g sukker
2 æg
125 g hvedemel
1 tsk bagepulver
½ tsk reven, frisk ingefær
1 spsk rom
2 spsk mælk eller mineralvand
fedtstof til [...]
10 portioner
260 g Palmin
250 g Mørk chokolade
2 Æg
225 g Florsukker
200 g Kiks
Palmin og chokolade smeltes ved svag varme, rør af og til, til det er [...]
4 personer
50 g smør eller margarine
2 æg
3/8 liter mælk
200 g hvedemel
2 tsk bagepulver
salt
2 spsk tomatpuré
½ tsk paprika
lidt oregano
fedtstof til vaffeljernet
Smørret røres sammen med æggene, mel, [...]
4 personer
Vaffeldej:
150 g smør eller margarine
150 g sukker
3 æg
1 appelsin, den revne skal
6 spsk appelsinsaft
1/8 liter vand – ca.
175 g hvedemel
1½ tsk bagepulver
fedtstof til vaffeljernet
Mandarinflødeskum:
¼ [...]
100 g smør
100 g floursukker
1 tsk vanilliesukker
1½ dl kagerester
2 spsk rom
2 spsk kakao
Stilles koldt i ca. 1 time. Trilles til kugler, der trilles i krymmel.
Kilde: [...]
175 g kagerester
25 g mandler
2 spsk kakao
4 spsk æblemos
2 spsk rom
krymmel eller kokos til pynt
Findel kageresterne, og bland dem med hakkede mandler. Rør kakao, æblemos [...]
4 personer
125 g blødt smør eller margarine
3 spsk sukker
1 spsk vanillesukker
3 æg
200 g hvedemel
50 g Maizena
2 tsk bagepulver
3 spsk Jamaicarom
¼ liter mælk, ca.
fedtstof til bagning
sukker [...]
4 personer
1 spsk sukker
1 tsk vanillesukker
1 spsk maizena
70 g havregryn
1½ spsk sukker
15 g margarine
½ kg æbler
1 spsk sukker
2 dl piskefløde
Creme:
2 dl mælk
2 æggeblommer
Creme: Ingredienserne piskes [...]
4 personer
8 – 10 Cox Orange eller andet sødt spiseæble
6 –8 tvebakker
1 spsk smør
1 spsk sukker
½ l piskefløde
Æblerne skrælles evt. og rives på det grove [...]
4 personer
Denne opskrift er svensk og egner sig fortræffeligt til mørke, hyggelige vintereftermiddage.
½ liter piskefløde
200 g hvedemel
½ liter æggehvide, pisket
125 g smør eller margarine
1 spsk [...]
