Kategorier

Snevafler

4 personer

Denne opskrift er svensk og egner sig fortræffeligt til mørke, hyggelige vintereftermiddage.

½ liter piskefløde
200 g hvedemel
½ liter æggehvide, pisket
125 g smør eller margarine
1 spsk vanillesukker
fedtstof til bagning

Tilbehør:
æblemos
kanel
rom

Fløden piskes og tilsættes mel og æggehvide. Smeltet, afkølet smør hældes ved og der smages til med vanillesukker. Vaflerne bages til de er gyldne, og serveres straks med lunken æblemos smagt til med kanel og lidt rom.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>