Kategorier

Rabarbertærte

8 personer
60 g havregryn
60 g mel
60 g sukker
100 g smør
200 g rabarber (4-5 stilke)
kanel 30 g sukker

Havregryn, mel, sukker og smør smuldres og samles til en dej, der trækkes ud i et rundt tærtefad der er smurt med list smør. Hvis du vil have dejstrimler over tærten, gemmer du noget til det. Rabarberne vaskes og skæres i terninger. De lægges på tærten. Drys godt med sukker samt lidt kanel og bag ved 200 grader i ca 20-25 minutter. Serveres med flødeskum eller creme fraiche.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.