Kategorier

Marinerede champignoner

½ kg champignoner i skiver
4 spsk olie (oliven)
1-2 fed knust hvidløg
2 spsk hk. persille
salt og peber
1-2 spsk citron- eller limesaft

Pisk eller rør ingredienserne sammen til marinaden. Hæld den over champignonerne. Lad dem trække hermed 1 time inden de serveres.
Serveres til kød- og fiskeretter.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.