Kategorier

Hvidkålssalat

¼ hvidkålshoved
2 tomater
10-15 champignoner

5-6 spsk olie
1-1½ spsk vineddike
salt og peber
½-1 fed hvidløg
1 spsk hk. persille

Skyl kålen og snit den papirtyndt. Skær tomaterne i både og champignoner i skiver. Bland salaten.
Pisk alle delene til marinaden sammen og smag godt til. Den skal være godt krydret. Hæld marinaden over salaten og bland godt.
Lad den trække mindst 10 min. inden servering.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>