Kategorier

Marinade med honning og sennep

1½ spsk olie
2 tsk dijonsennep
1 tsk honning
2 tsk rødvinseddike
½ dl vand
1/3 tsk estragon
¼ tsk salt
1 knsp peber

Rør sennep og honning sammen.
Rør olien i, i en tynd stråle. Pisk vand og rødvinseddike i, og smag til med estragon, salt og peber.
Marinaden kan også blendes sammen i blender.
Tip: Velegnet til marinering af ris-, kartoffel-, og pastasalater., hvis der bruges 2 tsk. vand i stedet for ½ dl.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>