Kategorier

Gode boller

ca. 16 stk.

100 g. margarine
1 pk. gær
3 dl. vand
25 g. sukker
500 g. mel

Kom gær og halvdelen af vandet i en bageskål. Opløs gæren. Smelt smørret og kom resten af vandet i. Hæld det i skålen sammen med de øvrige ingredienser, rør det godt sammen til en ensartet dej. Lad dejen hæve ½ time. Form dejen til boller, pensl dem med æg. Bages i ovnen ved 225° på anden nederste rille i ca. 15 min.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>