Kategorier

Fransk Kartoffelfad

½ kg kartofler
1 løg
1 fed hvidløg
1 ds. flåede tomater
1 tsk salt
¼ tsk rosmarin
100 g ost

Kartoflerne skrælles og skæres i ½ cm tykke skiver. Løget skæres i tern, hvidløget presses.
Tomater med væde, løg, hvidløg, salt, rosmarin og persille røres sammen.
Kartofler og tomatblanding kommes lagvis i et ovnfast fad. Osten drysses over.
Stilles i ovnen ca. 1 time ved 200º, til kartoflerne er møre.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>