500 g mel
100 g margarine
100 g rosiner
lidt kardemomme
50 g gær
1 tsk salt
1 spsk sukker
1 æg
2 dl mælk
Gæren røres ud i mælken, de øvrige dele æltes i.
(Rosiner kan undlades.) Dejen skal æltes godt.
Formes til ca. 30 boller, der sættes på velsmurt
plade. Hæver på et lunt sted til dobbelt størrelse.
Bages ved 250 grader i ca. 15 min.