Thomas mors karrysalat

1 tsk karry
½ løg
7 æg
4 spsk fløde
250 g mayonaise

Pil og riv løget æggene hårdkoges og skæres i stykker fløden piskes karry røres med mayonaise løg og æg vendes i mayonaisen fløden vendes i

Minder om denne opskrift:

• Karrysalat
• Mager æggesalat til sandwichfyld
• Kaviarsauce
• Coleslaw – gulerod/hvidkål-salat med karrydressing
• Æbel- gulerod og valnøddesalat