Kategorier

Stegt kalkunbryst

(2 personer)

300 g kalkunbryst i skiver
½ tsk reven citronskal
1 spsk citronsaft
1 spsk kinesisk soya
½-1 fed presset hvidløg
salt

Citronskal, saft, soya og hvidløg røres sammen og dryppes på kalkunbrystet. Trækker 1 time.
Drysses med salt og steges 2-3 min på hver side. Servér fransk kartoffelfad og salat til.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.