Kategorier

Slankesuppe

(4 personer)

1 stor knoldselleri
4 porrer
4 store gulerødder
2 store løg
1 stor dusk persille
2 store suppeterninger
salt, peber, evt. karry
ca 8 l vand

Koger sammen 2-3 timer, hvorefter det hele blendes. Varmes op igen og smages til med evt. flere krydderier. Kan fryses i mindre portioner.

Kilde: Jan

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.