Kategorier

Rosenkålssuppe

(8 personer)

2 bk rosenkål
1 bt. porrer
2 store kartofler
1 pose frossen hønsekødssuppe
salt
peber
½ l piskefløde

Rosenkål, porrer og kartofler koges ca. 1 time. Dette blendes i kogevandet, og tilsættes den siede suppe. Til slut hældes ½ l piskefløde ved, og suppen varmes til kogepunktet. Smages til med salt og peber.

Servering: Serveres pyntet med 3 halve rosenkål samt hjemmebagt flüte.

Kilde: Gurli Lautrup

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.