3 kryddersild (udvandede og marinerede)
200 g mayonnaise
1 spsk sød sennep
1 revet æble
Pynt:
hakket syltet rødbede og løg
hårdkogte hakkede æg
fint hakket purløg
Mayonnaise sennep og reven æble blandes, sildene vendes i . Lægges i en skål og pyntes af.