Kategorier

Pandekagefyld med skinke og ost

(4 pandekager)

½ pk. mornaysauce (2½ dl)
2 tsk dijonsennep
2 stilke blegselleri
200 g kogt skinke i tern/strimler
75 g reven ost
salt og peber

Rør saucen op med sennep. Snit sellerien fint. Vend den i saucen sammen med skinke og 50 g reven ost. Smag til med salt og peber. Fordel fyldet i fire pandekager, fold eller rul dem sammen og drys resten af osten. Bages ca. 12 min ved 200º.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>