Kategorier

Fiskekrebinetter med torskerogn

750 g grofthakket torskekød
1 mellemstort løg
2 æg
150 g torskerogn
2 spsk mel
1 dl rasp
salt
peber

Hak det pillede løg og rør det i fiskefarsen sammen med æg, torskerogn, mel, rasp , salt og peber. Form farsen med en ske og læg den som krebinetter i en pande med brunet smør. Steges 4-5 minutter på hver side. Server med pillekartofler og æble/porre sauté.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>