Kategorier

Fedtkager, hvide og brune

500 g fedt
500 g melis
1 kg mel (jeg bruger 8-900 g)
skal af 1 citron
1 tsk kardemomme
1 stk vanillesukker
2 tsk hjortetaksalt
Halvdelen blandes med cacao efter smag.

Dejen trilles i en pølse og skæres i små stykker, der trilles til halvstore kugler. Ovnen skal være varm, når kagerne sættes ind. Bages ved 150 grader i 15 min.

Kilde: Mad på sønderjysk

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>