Kategorier

Chokolade-soufflé

Desserter 4 personer

90 g letbitter chokolade
4 æg
3 tsk sukker
1 tsk hvedemel
Krystalsukker

Skil hvider og blommer. Riv chokoladen fint. Bland æggeblommer, sukker og mel og rør godt. Pisk æggehviderne stive og rør den i chokoladeblandingen. Hæld blandingen i en dyb tærteform eller lignende på ca. 15 cm’s diameter og sæt den i forvarmet ovn ved ca. 180° i 15 ~ 20 minutter. Serveres omgående, drysset med lidt krystalsukker.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>