500 g mel
375 g smør eller margarine
250 g sukker
1 æg
1 stang vanille
Vanillestangen renses for vanillekorn, der blandes med de andre ingredienser. Dejen sættes i køleskabet ca 2 timer. Dejen kan nu lettere behandles: Sprøjtes gennem maskine eller rulles til tynde stænger. Disse skæres i ca 8 cm stykker der bøjes sammen til ringe.
Bagetid: 200 grader C i ca 6 minutter.
Kilde: Min Farmo’ Karen Marie Hilligsøe, Indsendt af Jens Hilligsøe