Kategorier

Spaghettibiksemad

200g stegt flæskesteg (rest)
6 stilke blegselleri
2 løg
2 spsk olivenolie
2 tomater
½ dl tomatketchup
400 g kogt, kold spaghetti
salt
peber

Sovs:
3 dl mælk
lys sovsejævner

Skær stegen i små terninger og krydr dem med salt og peber. Skær blegselleri i tynde stykker. Pil løgene og skær dem i store terninger. Skær tomaterne i terninger. Varm olien i en dyb pande og rist selleri, løg, tomater under omrøring i 4 minutter. Bland kødet i sammen med tomatkechup og lad det riste let sammen. Skær spaghettien igennem et par gange, rør den i og krydr med salt og peber og lad retten varme igennem. Kom den over i et varmt serveringsfad. Sovs: Kog gryden af med mælken, jævn den med sovsejævner og smag til med salt og peber. Server retten ledsaget af sovsen.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>