4 portioner
200 g tun i olie
1 dl olivenolie
2 fed hakket hvidløg
1-2 Peperoncini
½ kg flåede tomater (blendede)
hakket og bredbladet persille
500 g spaghetti
Svits de hakkede hvidløg og peperoncini i olien i ca. 5 min Tilsæt tunen og rør godt, hæld tomaterne ved, og lad retten stege i 10 min, medens spaghettien koger færdigt. Tilsæt salt. Den kogte kogte spaghetti vendes i og retten er færdig efter 20 min.
Servering: Deles i 4 portioner og persille drysses over.
Kilde: TV2: Pasta plus i Rom – Tom Støckel