Kategorier

Spaghetti con tonno (spaghetti med tun)

Pasta, middagsret, italiensk 4 personer

400 g spaghetti
1 dåse tun olivenolie – 200g
3 spsk smør
½ tsk hakket purløg
1 spsk hakket bredbladet persille
2½ dl piskefløde / cremefraiche
Salt – friskkværnet peber

Del tunen i småstykker med en gaffel. Smelt smørret i en kasserolle og tilføj tun, purløg og persille. Lad det simre i ca. 5 minutter og tilføj så fløde eller cremefraiche. Smag til med salt og peber og lad saucen simre uden låg i yderligere 5 minutter før den forsigtigt blandes med den kogte, drænede pasta og straks serveres.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>