Kategorier

Sky

3 blade husblas
2 dl meget kraftig bouillon
3 spsk portvin eller sherry

Udblød husblasen i koldt vand i 10 min.
Varm Bouillonen.
Knug vandet af husblasen og opløs den i bouillon. Smag til med hedvin og evt. salt.
Hæld skyen op i en skål, alu- eller linseform og sæt den koldt til den er stiv.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>