Kategorier

Sild i fad

1 stor, fast sild
salt og peber
et par kviste persille
et par kviste timian
1 skiveskåret løg
yoghurt naturel

Silden krydres godt med salt og peber og fyldes med et par kviste timian og persille. Silden lægges i et ildfast fad, dækkes med 1 skiveskåret løg og dyppes let med yoghurt naturel. fadet stilles i ovnen ved 220 grader i 15 min.

Fedt-E%: 34

Severes med nykogte kartofler.

Kilde: Søren Gericke

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.