Smørrebrød, fisk, forret 3 stk brød
1 dåse torskerogn
3 skivertoastbrød
50 g mayonnaise
2 tsk carry
3 skivercitron
Torskerogn skæres i 6 skiver og ristet på en stegepande. Mayonnaise og carry blandes sammen.(tilsat evt. mere carry efter smag) Brødet ristes, den ristede torskerogn anrettes på brødet med carry/mayonnaise, og en skive citron.
Kilde: Flemming Rømer