Kategorier

Torskerognstoast

¼ kg kogt torskerogn
1 spsk. creme fraiche
2 hårdkogte æg
1 spsk kapers
5 sorte oliven uden sten
1-2 tsk citronsaft
salt og peber
4 skiver toastbrød
50 g reven emmentaler

Torskerogn uden hinder moses med en gaffel og røres op med creme fraichen hakkede æg, kapers, hakkede oliven og citronsaft.
Smag til med salt og peber.
Brødet ristes let og smøres med torskerognsmosen.
Fordel osten over og gratiner brødene 3-5 min. under gril eller i en 250º varm ovn.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>