Kategorier

Porrer Alfredo

500 ml finthk. porrer
60 ml finthk. bacon
250 ml bechamelsauce
2 spsk reven parmesanost
salt og peber

Blanchér porrerne i 2 min. i letsaltet kogende vand.
Steg baconen i sautepanden. Fjern fedtet fra panden og steg porrerne med baconen i 1 min. Tilsæt resten og kog under omrøring til saucen er varm og blandingen kogt godt sammen.
Servér straks.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.