Kategorier

Jensens whiskeysovs

(4 personer)

1 dåse tomatpure (lille)
Samme mængde tomat-ketchup
2 tsk rosmarin
1½ tsk sukker (efter smag)
2 spsk whiskey
2 dl fløde
Salt
Peber

Steg først et par gode bøffer. Gerne i deres eget fedt. Tag bøfferne af panden, og lad fedtet blive på panden. Ingredienserne tilsættes i rækkefølge, smag til med salt og peber. Varm sovsen op.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.