Kategorier

Pebersuppe

rød peber
løg
kartofler
hønsebouillon
timian
salt, peber
piskefløde

Peberfrugter, løg og kartofler snittes og svitses i lidt margarine 3/4 liter hønsebouillon tilsættes. Koges i 30 – 40 min. Grøntsagerne blendes og koges nu 15 min med timian, salt og peber. 1/4 liter piskefløde tilsættes.

Kilde: Jan Dahl

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.