Kategorier

Pastasalat

Salat, Pasta – Personer: 4

300 g Pasta
1 Agurk
4 Tomater
½ Salatløg
200 g Fetaost i tern
12 Sorte oliven

Marinade:
2 tb Olie
2 tb Vand
2 tb Vineddike
Salt og peber

Pastaen koges efter anvisningen på pakken og afkøles. Agurken vaskes, flækkes og skæres i terninger. Tomaterne vaskes og skæres ud i både. Løget skæres i tynde skiver. Pasta, grøntsager, fetaost og oliven blandes. Marinades piskes sammen og hældes over.

Kilde: Andre Dewald, 18 Jun 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>