75 g spaghetti
vand og salt
1 dl hakkede flåede tomater
50 g champignoner i skiver
1 presset fed hvidløg
½ tsk urtesalt
½ tsk basilikum
25 g roastbeef
grøn salat
hakket persille
Kog pastaen i letsaltet vand og hold den varm.
Bland alle ingredienser til saucen, og lad den simre under låg, til det er jævnt – ca. 5 min. Spæd evt. med lidt vand.
Anret pastaen med tynde skiver roastbeef og varm sauce. Drys med persille og giv salat til.