Kategorier

Pasta med tunsauce

4 personer

2 dåser tun i avnd
200 g Cheasy frisk ost med løg og krydderurter 15 %
1½ dl syrnet fløde
1 finthakket zittauerløg
3 spsk finthakkede kapers
2 tsk sød sennep
friskkværnet peber
500 g frisk pasta
100 g groftrevet cheasy mild 11%

Pynt:
hakkede kapers

Hæld tune til afdrypning i en sigte. Rør friskost blød med syrnet fløde. Tilsæt løg, kapers, sennep og peber. Vend tunen i og stil saucen tildækket i køleskabet i mindst 30 minutter. Kog pastaen som angivet på pakken. Rør forsigtigt i tunsaucen og smag den til. Anret sauce og revet ost i skåle hver for sig. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte og anret den i en varm skål. Server straks med tunsauce og reven ost over.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.