Kategorier

Pasta med muslinger

Hovedret, Pasta – Personer: 4

2 dåser muslinger … 265 g
1 dåse flåede tomater
2 fed hvidløg
1 spsk olie
3 spsk hakket persille
250 g pasta
salt og peber

Kom olien i en gryde og pres hvidløg heri – tilsæt væden fra muslingerne samt de flåede tomater, der er skåret i mindre stykker. Lad saucen koge ind i ca. 10 min. Tilsæt muslinger, persille, salt og peber. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld saucen over den velafdryppede pasta.

Kilde: Andre Dewald, 18 Jun 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>