Kategorier

Nougatkage

200 g smør
2 dl sukker
1 æg
3½ dl mel
1½ tsk bagepulver
200 g blød nougat

2 dl flormelis
50 g smør
100 g mørk chokolade
1 tsk fin pulverkaffe
1½ spsk mørk rom

kokos
kandiserede blomster

Rør smør og sukker hvidt og luftigt. Tilsæt ægget.
Bland mel og bagepulver og rør det i skiftesvis med reven nougat.
Hæld dejen i en smurt form (2½ L.) og bag kagen ved 175º i ca 1 time.
Rør smør og flormelis luftigt. Tilsæt smeltet chokolade, pulverkaffe og rom. Rør ikke for længe i glasuren, så kan den skille.
Fordel glasuren over den afkølede kage og pynt med kokos.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>